
- Salumi stagionati
tris
Un’altra variante della classica pancetta arrotolata. Il metodo di preparazione è analogo a quello della pancetta classica, con la differenza che viene arrotolata, prima dell’insacco attorno al filone del maiale e alla pasta di salame.
Ingredienti: Carne Suina, Sale, Pepe, Spezie
Contattaci per ordinare il prodotto
-
Senza glutine
-
Senza lattosio
-
Lavorato a mano
-
Sale e pepe
-
Senza prodotti chimici
-
Budello naturale