• Salumi stagionati

salamino piccante

La carne dei nostri maiali viene accuratamente selezionata, rimuovendo le parti nervose e le parti eccessivamente grasse, selezione che avviene a mano prima della fase di macinatura.
Nel salame piccante, viene aggiunto il peperoncino, per dare un gusto più intenso e coinvolgente. Come gli atri nostri salami anche questo è insaccato in budella naturali e legato a mano.

Ingredienti: Carne Suina, Sale, Pepe, Peperoncino

Contattaci per ordinare il prodotto

 

  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Lavorato a mano
  • Sale e pepe
  • Senza prodotti chimici
  • Budello naturale